Deliciosa receta para tu semana 9 de embarazo
Ingredientes
-1⁄2 papaya hawaiana
-3 ciruelas
-1 vaso de yogurt natural espeso
-60 gramos de queso mozzarella (o queso pera)
-1 cucharada de ralladura de naranja
-1 cucharada de azúcar corriente
Preparación
Lavar las frutas, pelar la papaya y cortarla en cuadritos. Las ciruelas partirlas por mitad, retirar la semilla y mezclar con la papaya.
Espolvorear el azúcar. Llevar al refrigerador por 20 a 30 minutos y retirar. Hacer una mezcla con el yogurt, el queso y la mitad de la ralladura de naranja y agregar a la fruta. Adornar con el resto de ralladura de naranja.
Notas
Esta receta aporta: calcio, fósforo, proteína, potasio, carotenoides, vitamina C.
