Arroz con leche y mango
Ingredientes
-1 taza de arroz (crudo)
-2 tazas de agua
-1 mango dulce (la pulpa (sin azúcar))
-1 lata de leche (condensada)
Preparación
Cocinar el arroz sin aceite y sin sal, cuando esté casi listo adicionar la leche condensada y seguir cocinando. Revolver constantemente para que no se pegue a la olla, a fuego medio.
Servir el arroz y encima colocar un poco de pulpa de mango para dar sabor y decorar con trozos de mango.
Notas
Esta receta aporta: carbohidratos, vitamina A, calorías.
