Papilla de guayaba
Ingredientes
–1 guayaba rosada pequeña y madura
-1 pocillo tintero de agua
Preparación
Lavar la guayaba, retirar los ojitos negros. Hervir el agua y agregar la guayaba. Tapar y dejar cocinar por 5 minutos. Retirar y licuar usando un poco del agua donde se cocinó. Colar y agregar agua de la cocción o la leche habitual del bebé para dar consistencia y textura suave. Ofrecerle al bebé una cucharada sopera a temperatura ambiente y reservar el resto en un recipiente con tapa.
Notas
Esta receta aporta: carbohidratos, potasio, vitamina A, niacina.