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Postre cremoso de fresa

Deliciosa receta para tu semana 7 de embarazo

Ingredientes

-1 de libra de fresas medianas

-1 lata pequeña de leche condensada

-1⁄2 pote pequeño de queso crema

-2 sobres de gelatina sin sabor disueltas en en ½ taza de agua tibia

-1 cucharada de jugo de limón

Preparación

Lavar las fresas y guardar la mitad. Aparte, licuar el resto de fresas, con los demás ingredientes. Verter en un molde la mitad de la mezcla y llevar al refrigerador hasta que tome consistencia.

Retirar de la nevera. Colocar encima el resto de las fresas cortadas en láminas y el resto de mezcla que  se había reservado. Llevar nuevamente a la nevera. Servir frio.

Notas

Esta preparación aporta: calcio, fósforo, proteínas, carbohidratos, grasa, vitamina C.

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