Ingredientes
- 1⁄3 pocillo de zanahoria (rallada)
- 2 tallos de cebolla común (tajaditas)
- 3 cucharadas mayonesa
- 1 lata atún en agua (drenado )
- 4 tortillas de harina tipo mejicana (medianas )
Preparación
Mezclar la zanahoria, la cebolla, la mayonesa y el atún desmenuzado.
Verter aproximadamente un 1/3 pocillo de la mezcla en el centro de cada tortilla.
Enrollar cada tortilla y servir.
Notas
Esta preparación aporta: proteína, carbohidratos, calorías, sodio, calcio y vitamina A.