Deliciosa receta para tu semana 13 de embarazo
Ingredientes
-2 tortillas de maíz
-1⁄2 pechuga de pollo, cocinada y cortada en tiras
-1⁄2 taza de salsa blanca o bechamel
-1⁄4 de cebolla cabezona cortada en julianas (tiras delgadas y sofreída en aceite)
-2 hojas de espinacas (bien lavadas y cortadas en trozos pequeños)
Preparación
Esparcir la salsa blanca en las tortillas de maíz. Dividir las julianas de cebolla en cada tortilla, colocar el pollo y la espinaca en la mitad de ellas.
Doblar cada tortilla a su gusto, puedes sellar los wraps con palillos o envolver en papel mantequilla.
Cortar los wraps por la mitad para mayor facilidad al comer. Acompáñarlos con jugos naturales.
Notas
Esta preparaciòn aporta: Proteina de alto valor biologico, vitamina B, fibra, hierro y ácido fólico.